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Todos os caminhos levam à Serra Gaúcha na época de Natal

Com a abertura da BR-116, entre Caxias do Sul e Nova Petrópolis, está imperdível a visita à Região das Hortênsias!

A Serra Gaúcha é encantadora por si só, e o Natal dá um brilho especial para as cidades. Nova Petrópolis, Gramado e Canela já estão devidamente enfeitadas e preparadas para a data, fazendo a alegria de adultos e crianças.

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Natal no Jardim da Serra Gaúcha, Nova Petrópolis

Em Nova Petrópolis, a programação de Natal já iniciou, trazendo espetáculos culturais e religiosos, passando pelos tradicionais corais natalinos, orquestras, teatros, dentre outras atrações que acontecem no palco da Rua Coberta, seguindo até o Réveillon. Tudo isso organizado por grupos, associações, escolas e igrejas, dando ainda mais sentido à cooperação e ao real sentido do Natal.

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Sonho de Natal, Canela | Foto: Sérgio Azevedo

Já em Canela, o mês de dezembro é marcado pelo “Sonho de Natal”. Espetáculos como o Auto de Natal, Christmas in Concert e Simplesmente Natal enriquecem as atrações culturais com teatros e shows musicais. Além disso, a Vila dos Sonhos, localizada na praça central da cidade, reúne artesanato e um espaço lúdico que encanta pela arquitetura e ineditismo.

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Natal Luz, Gramado | Fantástica Fábrica de Natal

O “Natal Luz”, de Gramado, é um espetáculo à parte. Pelas ruas bem decoradas e iluminadas, os mais de 2 milhões de visitantes esperados poderão sentir a magia do Natal.  Os shows “Eu sou Maria” e “Natal pelo mundo” trazem musicais, teatro e mágica. Há, ainda, o Grande Desfile e inúmeras atrações paralelas, satisfazendo a todos os gostos e idades.

Para completar o passeio, as três cidades reservam inúmeros restaurantes, bares e estabelecimentos  que proporcionam gastronomia diversificada. A Edelbrau oferece cervejas artesanais, visão ampla da fábrica e conta, também,  com o Gastropub Edelbrau, que serve almoço colonial típico alemão, pratos à la carte, petiscos e, é claro, chopes e cervejas da casa.

Veja a programação completa de cada cidade nos sites oficiais:
Natal Luz , Sonho de Natal e Natal no Jardim da Serra Gaúcha .

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Eventos cervejeiros de Março

Os eventos em que a Edelbrau participará em Março prometem muita cultura, alegria e chopp! Confira:

FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA |  08 a 11 de Março

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O Festival Brasileiro da Cerveja, realizado anualmente em Blumenau/SC, cresce a cada ano e se consolida como o maior do ramo no país. É a reunião das principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. Saiba mais na página oficial.

BEBENDO COM O LORDE |  11 de Março

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A primeira edição do evento reunirá as melhores cervejarias artesanais da região para uma degustação liberada. Além das cervejarias, o Bebendo com o Lorde contará com muito Rock n’ Roll, atrações gastronômicas e, também, uma brassagem que acontecerá durante evento. Saiba mais aqui.

ROCK n’ HOPS FESTIVAL | 18 de Março

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O Rock ‘N Hops Festival que promete reunir, em Caxias do Sul, shows musicais e muita cerveja artesanal. Contará com a participação de diversas cervejarias artesanais da região. Dentre a programação musical, o destaque fica com as bandas Acústicos & Valvulados, Nacional Kid, Vera Loca e Underload que se apresentam no palco principal. Conheça mais o festival na página do evento.

 

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5 anos de Edelbrau!

Dia 25 de novembro é uma data muito especial para a Edelbrau, afinal, é quando completa cinco anos de trajetória, com muitas histórias, conquistas e alegrias! Ficamos muito felizes com este marco e gostaríamos de compartilhar alguns momentos marcantes deste ano. Confira:

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Com a crescente demanda por cervejas artesanais, a Edelbrau lançou em março uma nova cerveja no portfólio, a American IPA. A cerveja é produzida com seis tipos de lúpulo e uma dose extra através de dry hopping, tornando-a muito aromática e saborosa.

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Em julho, chegou o momento mais aguardado do ano: a inauguração do Gastropub Edelbrau, ao lado da Cervejaria! Com apenas quatro meses de funcionamento, o local já recebeu aproximadamente 8 mil clientes, que puderam apreciar os ambientes aconchegantes, provar as delícias à La carte, do almoço colonial típico alemão e petiscos, além é claro do chopp da casa.

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Em outubro, mais uma surpresa aos apreciadores de cerveja artesanal: um novo rótulo! E, melhor: desenvolvido em parceria com a Cervejaria Irmãos Ferraro, de Porto Alegre. A nova cerveja, Wee Heavy, é de edição limitada e foi pensada para os amantes de malte.

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O ano foi intenso com os inúmeros eventos e feiras que a cervejaria participou. Foram mais de 30 eventos das temáticas mais diversas, como Shows de Rock, de Folclore, Aventura, Food Truck, Kerb’s, Oktoberfest, Esculturas e, é claro, os clássicos eventos cervejeiros.

2016 também foi o ano de ultrapassar fronteiras: a Edelbrau passou a atender presencialmente cidades dos estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo através de distribuidores. Além disso, continua com a venda online dos produtos com entrega a nível nacional. Tudo isso para atender os apreciadores de todos os cantinhos do país!

São 5 anos de trajetória que não teriam sidos os mesmo sem a parceria dos nossos apreciadores, parceiros e colaboradores. A todos vocês, nosso muito obrigado! Ein Prosit!

E 2016 ainda não acabou! Em breve vem mais surpresas por aí!

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5 motivos para ir a Gramado passando por Nova Petrópolis

 

ATENÇÃO❗ A BR-116 entre Porto Alegre e Nova Petrópolis está tranquila e liberada!

O passeio pela Serra Gaúcha pode ficar ainda mais interessante passando por Nova Petrópolis. Venha com a gente e descubra:

1. ESTRADAS QUE ENCANTAM
Passear pelas estradas que ligam Porto Alegre a Nova Petrópolis é recompensador por si só! A cada quilômetro, uma grata surpresa: os caminhos são rodeados de plátanos, hortênsias, casas antigas, montanhas e muita natureza, que enchem os olhos e rendem lindas fotos.

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2. GASTRONOMIA E HOTELARIA
Nova Petrópolis é conhecida pela hospitalidade e pela da boa gastronomia. Restaurantes alemães, italianos, pizzarias e churrascarias são algumas das muitas opções. Por aqui, você também vai encontrar excelentes padarias, produtos coloniais e artesanais. E, ao se hospedar na cidade, prepare-se para o café da manhã: deliciosos pães, cucas, geleias… praticamente tudo de melhor que os moradores da cidade sabem fazer, vai estar aqui!

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3. COMÉRCIO E ARTESANATO
Uma das marcas registradas do Jardim da Serra Gaúcha são as malharias e artesanatos. Pela avenida principal é possível encontrar inúmeras malharias, com bons preços e variedades que não se resumem somente ao inverno. Os artesanatos, por sua vez, trazem boas opções de lembranças da cidade.

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4. NATAL  NO JARDIM DA SERRA GAÚCHA
A partir do dia 20 de novembro, a magia do Natal invade a cidade com o colorido das luzes e decoração alusiva. A programação será repleta de eventos culturais, que agrada crianças e adultos.

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5. CERVEJARIAS
Para finalizar, o caminho reserva inúmeras cervejarias artesanais, onde é possível aprender sobre o processo de fabricação da bebida, conhecer os ingredientes, além de, degustar o produto. O legal é que são cervejarias de diferentes portes e cada uma possui suas peculiaridades. A Rota Cervejeira da Serra Gaúcha, que é composta por 7 cervejarias (3 em Nova Petrópolis, 3 em Gramado e 1 em Canela), também passa pelo trajeto.

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Quer saber mais sobre Nova Petrópolis? Acesse: http://www.novapetropolis.rs.gov.br/

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Eventos cervejeiros de Novembro

Os eventos em que a Edelbrau participará em Novembro estão cheios de cultura, música e chopp! Confira:

1° FESTIVAL DE ESCULTURAS PARQUE PEDRAS DO SILÊNCIO |  12 a 20 de Novembro

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O evento, que acontecerá no Parque Pedras do Silêncio, contará com a criação de esculturas ao vivo, ocorrendo em todos os dias de programação. Dentre as atrações estão, também exposições de pinturas, shows acústicos e palestras. Saiba mais na página do evento. 

5° BAILE DE CHOPP – GRUPO DE DANÇAS BOHMERLANDTANZGRUPPE | 12 de Novembro

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O evento, promovido pelo Grupo de Danças Böhmerlandtanzgruppe, acontecerá na Sociedade Concórdia, de Linha Imperial, em Nova Petrópolis. A programação conta com jantar, apresentaçãoes folclóricas e, para fechar a noite, baile com a Super Banda Real. Confira mais detalhes na página oficial.

6° LORELEY IN KERB | 12 de Novembro

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A tradicional festa de Kerb, de Linha Nova, estará cheia de atrações: culto religioso, bandinhas típicas, jogos germânicos, comidas típicas coloniais e muito chopp artesanal. Saiba mais sobre o evento.

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Eventos cervejeiros de Outubro

Os eventos em que a Edelbrau participará em Outubro estão cheios de diversão, música e chopp! Confira:

5° FESTIVAL DE CERVEJAS ARTESANAIS |  06 a 16 de Outubro

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O evento acontece paralelamente à Feira da Loucura por Sapatos, na FENAC. Contará com mais de 20 cervejarias participantes e diversos estilos de cerveja. Tudo isso em um ambiente agradável para conversar com os amigos e apreciar uma boa cerveja artesanal! Saiba maisno Site Oficial.

CERVA SERRA | 15 de Outubro

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O evento acontecerá em Caxias do Sul, no Centro de Eventos da Festa da Uva, e contará com torneiras liberadas das melhores cervejarias da região. A animação do evento ficará por conta das bandas Lennon Z and The Sickboy Trio, e o os amigos da AC/DC Cover RS. O ingressos em primeiro lote custarão R$ 120 e dão direito ao ingresso e a um copo personalizado do evento. Confira mais detalhes do evento no Site Oficial.

MINI OKTOBERFEST DE NOVA PETRÓPOLIS | 22 e 23 de Outubro

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Nos dias 22 e 23 de outubro Nova Petrópolis irá celebrar um das mais tradicionais festas alemãs. A Rua Coberta será o palco de mais uma edição da Mini Oktoberfest. Serão dois dias de muita música, cultura, comida, bons momentos e, é claro, muita cerveja. Confira mais informações na página do evento.

2° FESTIVAL DA CERVEJA ARTESANAL | 29 e 30 de Outubro

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Nos dias 29 e 30 de outubro o Canoas Shopping receberá o 2º Festival da Cerveja Artesanal, evento que reunirá cinco cervejarias regionais, além de food trucks e shows ao vivo. O festival acontecerá das 11h às 22h, nos dois dias, e contará com exposições de diferentes tipos de cervejas artesanais comercializadas diretamente pelos produtores. Saiba mais na página do evento.

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Edelbrau é destaque em Empreendedorismo e Inovação

Na última quinta-feira, 08 de Setembro, aconteceu a 2ª edição da premiação “Amigos do Turismo”, promovida pelo Fundo de Turismo de Nova Petrópolis. O prêmio é uma forma de reconhecer cidadãos, empresas e organizações que contribuem para o desenvolvimento sustentável do turismo em Nova Petrópolis. A Edelbrau foi premiada em “Empreendedorismo e Inovação”, uma entre as nove categorias existentes.

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A noite também contou com a palestra “Inovação e Criatividade no Turismo”, da Secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, Ivane Fávero, que abordou oportunidades de incremento para a atração de turistas para Nova Petrópolis. As canções de Gerson Müller, compostas para o projeto “Gerson Müller canta Nova Petrópolis”, embalaram a comemoração. A exposição “Resgatando a pintura Bauernmalerei” trouxe peças produzidas com a técnica, abrilhantando a confraternização realizada ao final do evento.

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Eventos cervejeiros do mês de Setembro

A programação de eventos em que a Edelbrau participará durante o mês de Setembro reserva muita cultura, gastronomia, música e cerveja artesanal. Confira:

FESTIVAL DA CERVEJA GAÚCHA | 9 e 10 de Setembro

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O Festival da Cerveja Gaúcha é um importante evento que visa valorizar a produção cervejeira do Rio Grande do Sul, um dos principais Estados produtores da bebida. Durante o FCG o público terá a oportunidade de conhecer as mais de 30 cervejarias artesanais presentes, além de apreciar a gastronomia e os shows que completam o evento. O FCG acontece em Santa Cruz do Sul e os ingressos podem ser adquiridos no Site Oficial.

11° KERB IM TANNENWALD | 17 e 18 de Setembro

kerbO Kerb Im Tannenwald acontece na localidade de Pinhal Alto, em Nova Petrópolis, e busca valorizar suas tradições alemãs através de jogos germânicos, artesanato, música, gastronomia típica, desfile com BierWagen, além da tradicional missa em homenagem à padroeira da comunidade, Imaculado Coração de Maria.  Saiba mais na Página Oficial do evento.

2° ENCONTRO DE CERVEJAS ARTESANAIS DE NOVA PETRÓPOLIS | 24 de Setembro

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Depois do sucesso da primeira edição, o 2° Encontro de Cervejas Artesanais de Nova Petrópolis retorna para proporcionar ao público uma verdadeira experiência gastronômica e cultural. Além das cervejas liberadas, o evento conta com shows de rock e de bandinhas típicas alemãs, apresentações de danças folclóricas, competições de chopp em metro e venda de peticos e pratos típicos da culinária alemã. Mais detalhes na página do evento.

2° ROCK ‘N HOPS FESTIVAL | 24 de Setembro

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O Rock ‘N Hops Festival que promete reunir, em Caxias do Sul, shows musicais e muita cerveja artesanal. Contará com a participação de mais de 60 rótulos de 15 cervejarias. Dentre a programação musical, o destaque fica com as bandas Acústicos & Valvulados e Nacional Kid, que se apresentam no palco principal. Conheça mais o festival na página do evento.

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Almoço colonial típico alemão no Gastropub Edelbrau, em Nova Petrópolis

O recém-inaugurado Gastropub Edelbrau já está fazendo sucesso entre moradores e turistas de Nova Petrópolis. Com cardápio que alterna petiscos, a La carte e almoço colonial, agrada paladares exigentes que buscam, além da boa gastronomia, boas cervejas.

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Pratos quentes do buffet colonial típico alemão | Gastropub Edelbrau

Aos sábados e domingos, o Gastropub oferece um delicioso almoço colonial típico alemão, sempre com um requintado toque do Chef. Dentre os pratos destacam-se o Kassler (carré suíno defumado), Eisbein (joelho de porco) ao molho de cerveja escura, Schnitzel (filé mignon empanado), além dos acompanhamentos, saladas e sobremesas diversas.

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Buffet de sobremesas | Almoço Colonial Típico Alemão

Para acompanhar, oferece cervejas e chopes Edelbrau, sucos, vinhos, destilados, entre outros. Com ambiente bem decorado e aconchegante, completa uma experiência gastronômica incrível. O almoço colonial típico alemão é servido aos finais de semana, das 11h30min até às 15h. O valor é de R$42,00 por pessoa e não é cobrada taxa de serviço.

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Conheça os costumes e tradições da Páscoa alemã

A páscoa alemã é cercada de costumes antigos e muitos deles foram trazidos para Nova Petrópolis com os imigrantes que colonizaram a região.  Essas tradições são motivo de orgulho para a Edelbrau que, além de tomar como inspiração, trabalha para resgatar e preservar a cultura germânica.

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Conheça um pouco da Páscoa alemã:

  1. A Páscoa na Alemanha não é só chocolate. Ela marca principalmente o fim do inverno no hemisfério norte, fim dos curtos dias com pouca luz e, ainda, o comecinho da primavera. Por lá, o feriado da Semana Santa começa na sexta-feira e se estende até a segunda-feira.
  1. Um costume cultivado em algumas partes do país é a fogueira da Páscoa, o Osterfeuer. O fogo tanto é o símbolo do sol, como da chama da fé, estando ainda ligado à purificação. 
Caça aos ovos de Páscoa | Magia da Páscoa, Nova Petrópolis

Caça aos ovos de Páscoa | Magia da Páscoa, Nova Petrópolis

  1. A tradição alemã mais conhecida é a brincadeira que envolve adultos e crianças na busca por ovos escondidos nas casas, jardins e parques. No entanto, esses não são ovos de chocolates tal como conhecemos no Brasil: são ovos mesmo, de galinha, só que cozidos, para que não quebrem facilmente. A brincadeira, conhecida como Ostereier Suchen, acontece na manhã do domingo de Páscoa. Assim, como no Brasil, o coelho da Páscoa é fortemente relacionado à data, pois, diz a lenda, é ele que traz os ovos. Essa associação remete a uma tradição protestante do século XVII, que representava os coelhos como símbolo da fertilidade.
Osterbaum, a Árvore de Páscoa |Magia da Páscoa, Nova Petrópolis

Osterbaum, a Árvore de Páscoa | Magia da Páscoa, Nova Petrópolis

  1. Outra tradição comum na Alemanha é a Árvore de Páscoa. É feita com galhos secos, que representam a morte, e enfeitada com cascas de ovos decorados, que simbolizam alegria da vida, em relação à ressurreição de Jesus.

 Nova Petrópolis, com a Magia da Páscoa, também reserva uma programação recheada de atrações, inclusive a Caça aos Ovos de Páscoa. Confira a programação completa clicando aqui.

Informações:
http://www.brasilalemanhanews.com.br/Noticia.aspx?id=2349
http://www.dw.com/pt/a-p%C3%A1scoa-alem%C3%A3/g-17566755

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