Todos os caminhos levam à Serra Gaúcha na época de Natal

Com a abertura da BR-116, entre Caxias do Sul e Nova Petrópolis, está imperdível a visita à Região das Hortênsias!

A Serra Gaúcha é encantadora por si só, e o Natal dá um brilho especial para as cidades. Nova Petrópolis, Gramado e Canela já estão devidamente enfeitadas e preparadas para a data, fazendo a alegria de adultos e crianças.

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Natal no Jardim da Serra Gaúcha, Nova Petrópolis

Em Nova Petrópolis, a programação de Natal já iniciou, trazendo espetáculos culturais e religiosos, passando pelos tradicionais corais natalinos, orquestras, teatros, dentre outras atrações que acontecem no palco da Rua Coberta, seguindo até o Réveillon. Tudo isso organizado por grupos, associações, escolas e igrejas, dando ainda mais sentido à cooperação e ao real sentido do Natal.

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Sonho de Natal, Canela | Foto: Sérgio Azevedo

Já em Canela, o mês de dezembro é marcado pelo “Sonho de Natal”. Espetáculos como o Auto de Natal, Christmas in Concert e Simplesmente Natal enriquecem as atrações culturais com teatros e shows musicais. Além disso, a Vila dos Sonhos, localizada na praça central da cidade, reúne artesanato e um espaço lúdico que encanta pela arquitetura e ineditismo.

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Natal Luz, Gramado | Fantástica Fábrica de Natal

O “Natal Luz”, de Gramado, é um espetáculo à parte. Pelas ruas bem decoradas e iluminadas, os mais de 2 milhões de visitantes esperados poderão sentir a magia do Natal.  Os shows “Eu sou Maria” e “Natal pelo mundo” trazem musicais, teatro e mágica. Há, ainda, o Grande Desfile e inúmeras atrações paralelas, satisfazendo a todos os gostos e idades.

Para completar o passeio, as três cidades reservam inúmeros restaurantes, bares e estabelecimentos  que proporcionam gastronomia diversificada. A Edelbrau oferece cervejas artesanais, visão ampla da fábrica e conta, também,  com o Gastropub Edelbrau, que serve almoço colonial típico alemão, pratos à la carte, petiscos e, é claro, chopes e cervejas da casa.

Veja a programação completa de cada cidade nos sites oficiais:
Natal Luz , Sonho de Natal e Natal no Jardim da Serra Gaúcha .

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Eventos cervejeiros de Março

Os eventos em que a Edelbrau participará em Março prometem muita cultura, alegria e chopp! Confira:

FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA |  08 a 11 de Março

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O Festival Brasileiro da Cerveja, realizado anualmente em Blumenau/SC, cresce a cada ano e se consolida como o maior do ramo no país. É a reunião das principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. Saiba mais na página oficial.

BEBENDO COM O LORDE |  11 de Março

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A primeira edição do evento reunirá as melhores cervejarias artesanais da região para uma degustação liberada. Além das cervejarias, o Bebendo com o Lorde contará com muito Rock n’ Roll, atrações gastronômicas e, também, uma brassagem que acontecerá durante evento. Saiba mais aqui.

ROCK n’ HOPS FESTIVAL | 18 de Março

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O Rock ‘N Hops Festival que promete reunir, em Caxias do Sul, shows musicais e muita cerveja artesanal. Contará com a participação de diversas cervejarias artesanais da região. Dentre a programação musical, o destaque fica com as bandas Acústicos & Valvulados, Nacional Kid, Vera Loca e Underload que se apresentam no palco principal. Conheça mais o festival na página do evento.

 

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Chopp Edelbrau mais perto de você!

O chopp Edelbrau, já tradicional em Nova Petrópolis e cidades vizinhas, também conta com distribuição na região do Vale dos Sinos e  Grande Porto Alegre.

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Os chopes são fornecidos em barris de diversos tamanhos e são servidos através de chopeiras elétricas, ou a gelo (funcionam de forma prática: ligadas à eletricidade, ou adicionando gelo junto à serpentina, deixam o chopp na temperatura certa.). Os dois modelos de chopeiras são acompanhados de um cilindro de gás, o que dispensa o bombeamento do chopp para o serviço.

Consulte a disponibilidade e reserve conosco:

NOVA PETRÓPOLIS E REGIÃO
(54) 3281.4555 ou (54) 3281.4583
comercial@edelbrau.com.br

PORTO ALEGRE
(51) 9.8166.3674
vinicius.beergangster@gmail.com

VALE DOS SINOS E GRANDE PORTO ALEGRE
(51) 9.9729-7257  ou (51) 9.8400-4726
cristiano@classicbier.com.br

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Para comemorar cinco anos de mercado, Edelbrau renova o design de seus rótulos

Ao completar cinco anos de Cervejaria Edelbrau, nesse final de novembro, a empresa aposta em uma nova identidade visual para a linha de rótulos de cervejas. Além de festejar mais um ano consolidado, as novas garrafas Edelbrau reposicionam a marca com um design mais moderno e mantêm no líquido as características originais.

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Cervejas Edelbrau – Pilsen, Dunkel, Weiss, Blond Ale, IPA e Pale Ale

“A mudança dos rótulos partiu de observações feitas por apreciadores e, também, pela mudança conceitual que a Edelbrau vem passando ao produzir não só cervejas da escola alemã, mas de escolas diversas. O design traduz também o momento inovador da Edelbrau, com a abertura do Gastropub e contato maior com um público mais diversificado”, analisa Fernando Maldaner.

A criação gráfica é projeto do designer Alexandre Nani, da ICB Design. “O conceito dos novos rótulos partiu de um entendimento de que esse é o momento de modernizar a marca. Acompanhamos as tendências da Europa, que preserva muito bem suas características clássicas, misturando, também, o moderno e inovador”, explica o profissional.

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5 anos de Edelbrau!

Dia 25 de novembro é uma data muito especial para a Edelbrau, afinal, é quando completa cinco anos de trajetória, com muitas histórias, conquistas e alegrias! Ficamos muito felizes com este marco e gostaríamos de compartilhar alguns momentos marcantes deste ano. Confira:

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Com a crescente demanda por cervejas artesanais, a Edelbrau lançou em março uma nova cerveja no portfólio, a American IPA. A cerveja é produzida com seis tipos de lúpulo e uma dose extra através de dry hopping, tornando-a muito aromática e saborosa.

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Em julho, chegou o momento mais aguardado do ano: a inauguração do Gastropub Edelbrau, ao lado da Cervejaria! Com apenas quatro meses de funcionamento, o local já recebeu aproximadamente 8 mil clientes, que puderam apreciar os ambientes aconchegantes, provar as delícias à La carte, do almoço colonial típico alemão e petiscos, além é claro do chopp da casa.

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Em outubro, mais uma surpresa aos apreciadores de cerveja artesanal: um novo rótulo! E, melhor: desenvolvido em parceria com a Cervejaria Irmãos Ferraro, de Porto Alegre. A nova cerveja, Wee Heavy, é de edição limitada e foi pensada para os amantes de malte.

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O ano foi intenso com os inúmeros eventos e feiras que a cervejaria participou. Foram mais de 30 eventos das temáticas mais diversas, como Shows de Rock, de Folclore, Aventura, Food Truck, Kerb’s, Oktoberfest, Esculturas e, é claro, os clássicos eventos cervejeiros.

2016 também foi o ano de ultrapassar fronteiras: a Edelbrau passou a atender presencialmente cidades dos estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo através de distribuidores. Além disso, continua com a venda online dos produtos com entrega a nível nacional. Tudo isso para atender os apreciadores de todos os cantinhos do país!

São 5 anos de trajetória que não teriam sidos os mesmo sem a parceria dos nossos apreciadores, parceiros e colaboradores. A todos vocês, nosso muito obrigado! Ein Prosit!

E 2016 ainda não acabou! Em breve vem mais surpresas por aí!

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5 motivos para ir a Gramado passando por Nova Petrópolis

 

ATENÇÃO❗ A BR-116 entre Porto Alegre e Nova Petrópolis está tranquila e liberada!

O passeio pela Serra Gaúcha pode ficar ainda mais interessante passando por Nova Petrópolis. Venha com a gente e descubra:

1. ESTRADAS QUE ENCANTAM
Passear pelas estradas que ligam Porto Alegre a Nova Petrópolis é recompensador por si só! A cada quilômetro, uma grata surpresa: os caminhos são rodeados de plátanos, hortênsias, casas antigas, montanhas e muita natureza, que enchem os olhos e rendem lindas fotos.

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2. GASTRONOMIA E HOTELARIA
Nova Petrópolis é conhecida pela hospitalidade e pela da boa gastronomia. Restaurantes alemães, italianos, pizzarias e churrascarias são algumas das muitas opções. Por aqui, você também vai encontrar excelentes padarias, produtos coloniais e artesanais. E, ao se hospedar na cidade, prepare-se para o café da manhã: deliciosos pães, cucas, geleias… praticamente tudo de melhor que os moradores da cidade sabem fazer, vai estar aqui!

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3. COMÉRCIO E ARTESANATO
Uma das marcas registradas do Jardim da Serra Gaúcha são as malharias e artesanatos. Pela avenida principal é possível encontrar inúmeras malharias, com bons preços e variedades que não se resumem somente ao inverno. Os artesanatos, por sua vez, trazem boas opções de lembranças da cidade.

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4. NATAL  NO JARDIM DA SERRA GAÚCHA
A partir do dia 20 de novembro, a magia do Natal invade a cidade com o colorido das luzes e decoração alusiva. A programação será repleta de eventos culturais, que agrada crianças e adultos.

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5. CERVEJARIAS
Para finalizar, o caminho reserva inúmeras cervejarias artesanais, onde é possível aprender sobre o processo de fabricação da bebida, conhecer os ingredientes, além de, degustar o produto. O legal é que são cervejarias de diferentes portes e cada uma possui suas peculiaridades. A Rota Cervejeira da Serra Gaúcha, que é composta por 7 cervejarias (3 em Nova Petrópolis, 3 em Gramado e 1 em Canela), também passa pelo trajeto.

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Quer saber mais sobre Nova Petrópolis? Acesse: http://www.novapetropolis.rs.gov.br/

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Eventos cervejeiros de Novembro

Os eventos em que a Edelbrau participará em Novembro estão cheios de cultura, música e chopp! Confira:

1° FESTIVAL DE ESCULTURAS PARQUE PEDRAS DO SILÊNCIO |  12 a 20 de Novembro

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O evento, que acontecerá no Parque Pedras do Silêncio, contará com a criação de esculturas ao vivo, ocorrendo em todos os dias de programação. Dentre as atrações estão, também exposições de pinturas, shows acústicos e palestras. Saiba mais na página do evento. 

5° BAILE DE CHOPP – GRUPO DE DANÇAS BOHMERLANDTANZGRUPPE | 12 de Novembro

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O evento, promovido pelo Grupo de Danças Böhmerlandtanzgruppe, acontecerá na Sociedade Concórdia, de Linha Imperial, em Nova Petrópolis. A programação conta com jantar, apresentaçãoes folclóricas e, para fechar a noite, baile com a Super Banda Real. Confira mais detalhes na página oficial.

6° LORELEY IN KERB | 12 de Novembro

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A tradicional festa de Kerb, de Linha Nova, estará cheia de atrações: culto religioso, bandinhas típicas, jogos germânicos, comidas típicas coloniais e muito chopp artesanal. Saiba mais sobre o evento.

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Edelbrau e Irmãos Ferraro lançam cerveja colaborativa em edição limitada

Novo rótulo se dedica aos apreciadores de uma cerveja forte, encorpada e bem maltada.

A Cervejaria Edelbrau, de Nova Petrópolis, e a Irmãos Ferraro, de Porto Alegre, uniram-se para lançar um rótulo com sabor único e voltado ao público apreciador de cerveja maltada: trata-se de uma Wee Heavy, também conhecida por Strong Scotch Ale.

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A origem dessa cerveja é escocesa e vem de uma época quando o lúpulo não era tão acessível na região da Grã-Bretanha. Fabricada com muito malte e um blend composto por 8 variedades, é uma cerveja complexa, com graduação alcoólica alta, porém extremamente equilibrada.

 “A ideia surgiu da proximidade que a Edelbrau tem com a Irmãos Ferraro, construída principalmente pelo fato das duas empresas participarem do projeto Polo Cervejeiro RS, do SEBRAE. Desenvolvemos um rótulo de forma colaborativa, unindo o que as duas cervejarias têm de melhor e estamos muito satisfeitos com o resultado final”, explica Fernando Maldaner, um dos sócios da Edelbrau.

A Wee Heavy Edelbrau & Irmãos Ferraro será comercializada em lotes limitados nos bares e restaurantes selecionados da Grande Porto Alegre e Serra, a partir da segunda semana de novembro. A cerveja também poderá ser encontrada nas lojas das duas Cervejarias.

“A Irmãos Ferraro não tem nenhum rótulo parecido com a Wee Heavy e nem a Edelbrau. Esse não é um estilo de cerveja muito difundido e resolvemos apostar no malte como protagonista dessa vez” comenta Rodrigo Ferraro, sócio da Irmãos Ferraro.

FICHA TÉCNICA:
A produção da Cerveja foi realizada em Nova Petrópolis de forma colaborativa entre a Edelbrau e a Irmãos Ferraro.

Harmonizações: carnes defumadas, queijos maturados, carnes fortes e sobremesas caramelizadas

IBU: 25

Teor alcoólico: 9,4%

Embalagem: garrafa 500 ml

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Eventos cervejeiros de Outubro

Os eventos em que a Edelbrau participará em Outubro estão cheios de diversão, música e chopp! Confira:

5° FESTIVAL DE CERVEJAS ARTESANAIS |  06 a 16 de Outubro

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O evento acontece paralelamente à Feira da Loucura por Sapatos, na FENAC. Contará com mais de 20 cervejarias participantes e diversos estilos de cerveja. Tudo isso em um ambiente agradável para conversar com os amigos e apreciar uma boa cerveja artesanal! Saiba maisno Site Oficial.

CERVA SERRA | 15 de Outubro

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O evento acontecerá em Caxias do Sul, no Centro de Eventos da Festa da Uva, e contará com torneiras liberadas das melhores cervejarias da região. A animação do evento ficará por conta das bandas Lennon Z and The Sickboy Trio, e o os amigos da AC/DC Cover RS. O ingressos em primeiro lote custarão R$ 120 e dão direito ao ingresso e a um copo personalizado do evento. Confira mais detalhes do evento no Site Oficial.

MINI OKTOBERFEST DE NOVA PETRÓPOLIS | 22 e 23 de Outubro

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Nos dias 22 e 23 de outubro Nova Petrópolis irá celebrar um das mais tradicionais festas alemãs. A Rua Coberta será o palco de mais uma edição da Mini Oktoberfest. Serão dois dias de muita música, cultura, comida, bons momentos e, é claro, muita cerveja. Confira mais informações na página do evento.

2° FESTIVAL DA CERVEJA ARTESANAL | 29 e 30 de Outubro

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Nos dias 29 e 30 de outubro o Canoas Shopping receberá o 2º Festival da Cerveja Artesanal, evento que reunirá cinco cervejarias regionais, além de food trucks e shows ao vivo. O festival acontecerá das 11h às 22h, nos dois dias, e contará com exposições de diferentes tipos de cervejas artesanais comercializadas diretamente pelos produtores. Saiba mais na página do evento.

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Edelbrau é destaque em Empreendedorismo e Inovação

Na última quinta-feira, 08 de Setembro, aconteceu a 2ª edição da premiação “Amigos do Turismo”, promovida pelo Fundo de Turismo de Nova Petrópolis. O prêmio é uma forma de reconhecer cidadãos, empresas e organizações que contribuem para o desenvolvimento sustentável do turismo em Nova Petrópolis. A Edelbrau foi premiada em “Empreendedorismo e Inovação”, uma entre as nove categorias existentes.

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A noite também contou com a palestra “Inovação e Criatividade no Turismo”, da Secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, Ivane Fávero, que abordou oportunidades de incremento para a atração de turistas para Nova Petrópolis. As canções de Gerson Müller, compostas para o projeto “Gerson Müller canta Nova Petrópolis”, embalaram a comemoração. A exposição “Resgatando a pintura Bauernmalerei” trouxe peças produzidas com a técnica, abrilhantando a confraternização realizada ao final do evento.

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