Caroline e Daniel, dois grandes apreciadores da Edelbrau

A Edelbrau está prestes a completar um ano de atividades. Durante este período, as cervejas e chopps já conquistaram uma infinidade de paladares que buscam um sabor único e refinado. O casal Caroline Kohl Hillebrand e Daniel José Hillebrand, de Nova Petrópolis, é fã da Edelbrau. Desde o início da fabricação, eles já se mostraram interessados pelo que a cervejaria artesanal tinha a oferecer. Que tal conhecer a percepção deles sobre o empreendimento?

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Blog Edelbrau: Quando e como conheceram a Edelbrau?

Caroline e Daniel: Conhecemos na época de seu planejamento e ficamos orgulhosos por dois jovens estarem à frente de um investimento que tem a cara de Nova Petrópolis. Logo após sua fabricação ganhamos duas garrafas Pilsen, que nem se compara às cervejas tradicionais. Provamos, gostamos e ficamos sabendo que também haveria a Weiss, então criamos uma grande expectativa, pois adoramos cerveja Weiss.

Blog Edelbrau: Qual foi a reação de vocês quando souberam que Nova Petrópolis teria uma cervejaria?

Caroline e Daniel: Sentimos orgulho. Nossa cidade, no século passado, já tinha uma cervejaria e inclusive uma Oktoberfest! Então, além de estarmos orgulhosos pelo empreendedorismo do Samuel e do Fernando, remeteu à lembrança de uma tradição germânica de nossa cidade. A Edelbrau tem tudo a ver com Nova Petrópolis e região!

Blog Edelbrau: Qual é a cerveja que vocês mais gostam (Weiss, Dunkel ou Pilsen) e por quê?

Caroline e Daniel: Sem dúvidas a Weiss, porque tem um sabor mais frutado e é mais espessa. É muito boa!

Blog Edelbrau: Quais momentos são perfeitos para degustar uma Edelbrau?

Caroline e Daniel: Ao final de tarde, no almoço, durante ou ao final do jantar, enfim, são excelentes momentos pra degustar uma Edelbrau!

Blog Edelbrau: Deixem a sua mensagem para este primeiro ano de Edelbrau:

Caroline e Daniel: Em um ano já perdemos a conta de quantas Edelbrau degustamos. Sem falar no chopp de excelente qualidade! Parabéns pela iniciativa, pela coragem, pelo empreendimento e pela qualidade do produto e serviço que a Edelbrau entrega aos seus clientes!

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